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Schutz der Lebensmittel-Lieferkette vom Erzeuger bis auf den Tisch
Eine sichere Lebensmittel-Lieferkette ist unerlässlich für die Ernährung der Weltbevölkerung. Ecolab bietet innovative Lösungen und Programme für die Lebensmittelsicherheit, um die Sicherheit von Lebensmitteln innerhalb der gesamten globalen Lieferkette zu gewährleisten. Wir bieten die entsprechenden Lösungen und das Fachwissen an, um von der Landwirtschaft über die verarbeitenden Betriebe bis hin zu Restaurants und dem Einzelhandel die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten, die Qualität zu verbessern und den Gewinn zu schützen.
Fachwissen im Bereich Lebensmittel
Lebensmittel- & Getränkeindustrie
Maßgeschneiderte Lösungen und Fachwissen für die Optimierung von Lebensmittel- und Getränkebetrieben.
Foodservice
Umfassende Hygieneprogramme und Lösungen für ein sauberes und sicheres Gästeerlebnis.
Nahrungsmittel-Einzelhandel
Effektive Lösungen für Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und ein positives Kundenerlebnis.
Tiergesundheit
Bewährte Programme und Lösungen für Landwirte und Lebensmittelexperten.
Navigation
Bis 2030 wollen wir zum Schutz von 2 Milliarden Menschen
vor lebensmittelbedingten Krankheiten und Infektionen jährliche beitragen.
Unsere Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit in 2024
1,7 Milliarden
Menschen vor lebensmittelbedingten Krankheiten und Infektionen geschützt.
36%
der weltweit abgepackten Lebensmittel geschützt.
44%
der weltweit verbrauchten Milch
geschützt.
50 Milliarden
Restaurantmahlzeiten serviert
aus von Ecolab gereinigten Küchen.
Innovative Programme und Lösungen
Lernen Sie unsere Technologien und Innovationen zur Lebensmittelsicherheit kennen, mit deren Hilfe Ihr Unternehmen Risiken der Lebensmittelsicherheit bewältigen und eine optimale Lebensmittelhygiene gewährleisten kann.
Sichere und geschützte Hände: Ein Leitfaden für die sichere Verwendung von Handschuhen und Hygienepraktiken (E-Book)
Erweitern Sie Ihre Kenntnisse über Händehygiene mit unserem E-Book „Sichere und geschützte Hände“, einem informativen Leitfaden für Fachleute im Bereich der Lebensmittelsicherheit und des Gesundheitswesens, der wichtige Richtlinien für den sicheren Gebrauch von Handschuhen, praktische Tipps und Einblicke in die Branche enthält, um Kontaminationen zu vermeiden und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
Unser Fachwissen in Aktion
Bereitstellung erforderlicher Lösungen und Fachkenntnisse für die Lebensmittelsicherheit.
Ressourcen und Verpflichtungen
Informationen zu mikrobiologischen Risiken bei der Lebensmittelsicherheit
Ganz gleich, ob Sie detaillierte Informationen über bestimmte bedenkliche Organismen, Reinigungsmittelempfehlungen oder Tipps zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Infektionen in Ihrer Einrichtung benötigen: Wir sind die Quelle, auf die Sie sich verlassen können.
Experten für Lebensmittelsicherheit
Eine sichere Lebensmittel-Lieferkette ist unerlässlich für die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung. Ecolab arbeitet mit Unternehmen auf der ganzen Welt zusammen, um bewährte Verfahren, Programme und Lösungen für die Lebensmittelsicherheit einzuführen, die dazu beitragen, dass Lebensmittel und Kommunen vom Erzeuger bis zum Verbraucher sicher sind.