Female chef with male TM in kitchen wiping counter

Schutz der Lebensmittel-Lieferkette vom Erzeuger bis auf den Tisch

Eine sichere Lebensmittel-Lieferkette ist unerlässlich für die Ernährung der Weltbevölkerung. Ecolab bietet innovative Lösungen und Programme für die Lebensmittelsicherheit, um die Sicherheit von Lebensmitteln innerhalb der gesamten globalen Lieferkette zu gewährleisten. Wir bieten die entsprechenden Lösungen und das Fachwissen an, um von der Landwirtschaft über die verarbeitenden Betriebe bis hin zu Restaurants und dem Einzelhandel die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten, die Qualität zu verbessern und den Gewinn zu schützen.


Fachwissen im Bereich Lebensmittel

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Lebensmittel- & Getränkeindustrie

Maßgeschneiderte Lösungen und Fachwissen für die Optimierung von Lebensmittel- und Getränkebetrieben.

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Foodservice

Umfassende Hygieneprogramme und Lösungen für ein sauberes und sicheres Gästeerlebnis.

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Nahrungsmittel-Einzelhandel

Effektive Lösungen für Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und ein positives Kundenerlebnis.

Tiergesundheit

Bewährte Programme und Lösungen für Landwirte und Lebensmittelexperten.


Einblicke unserer Lebensmittelexperten

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Wir streben an, bis 2030 genügend hochwertige und sichere Lebensmittel bereitzustellen, um 2 Milliarden Menschen ein ganzes Jahr lang zu ernähren und 11 Millionen lebensmittelbedingte Erkrankungen zu verhindern.


Unsere Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit in 2023


8 Millionen

durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verhindert – 
jedes Jahr


36%

der weltweit abgepackten Lebensmittel geschützt


44%

der weltweiten Milchversorgung
sicher gehalten


50 Milliarden

Restaurantmahlzeiten aus
Ecolab-gereinigten Küchen

Innovative Programme und Lösungen

Lernen Sie unsere Technologien und Innovationen zur Lebensmittelsicherheit kennen, mit deren Hilfe Ihr Unternehmen Risiken der Lebensmittelsicherheit bewältigen und eine optimale Lebensmittelhygiene gewährleisten kann.

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Unser Fachwissen in Aktion

Bereitstellung erforderlicher Lösungen und Fachkenntnisse für die Lebensmittelsicherheit.

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Ressourcen und Verpflichtungen

Virus

Informationen zu mikrobiologischen Risiken bei der Lebensmittelsicherheit

Ganz gleich, ob Sie detaillierte Informationen über bestimmte bedenkliche Organismen, Reinigungsmittelempfehlungen oder Tipps zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Infektionen in Ihrer Einrichtung benötigen: Wir sind die Quelle, auf die Sie sich verlassen können.