Deutsch 
Die schwierigen Bedingungen in der Geflügel- und Viehzucht können zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten führen
Mangelhafte Biosicherheit und unzureichende Hygienestandards in der Geflügel- und Viehzucht bergen erhebliche Risiken – für Tiere, Menschen und die Betriebsleistung.
- 42 % der Geflügelbetriebe wenden die wichtigsten Biosicherheitsmaßnahmen nicht konsequent an
- Bei Hygienemaßnahmen fehlt es oft an einer klaren Überwachung und Nachverfolgung
- Lücken bleiben ohne regelmäßige, strukturierte Bewertungen unbemerkt
Laut Studien können unzureichende Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen, verschmutzte Wasser- und Fütterungssysteme sowie mangelhafte Biosicherheitsmaßnahmen zu folgenden Problemen führen:
- Höhere Risiken für die öffentliche Gesundheit: Mehr als 60 % der neu auftretenden Infektionskrankheiten sind Zoonosen
- Bis zu 20 % höhere Kontaminationsraten in Brütereien
- 10–15 % höhere Kükensterblichkeit
- 5–10 % geringere Gewichtszunahme bei Geflügel
- 22 % reinigen die Geräte nicht ausreichend, bevor sie in den Ställen eingesetzt werden
- +1.5 bis +3.0 Prozentpunkte höhere Sterblichkeit in der Absetz- und Aufzuchtphase
Das „Ecolab Hygiene Check“-Programm ist ein messbarer, von Experten geleiteter Ansatz zur Optimierung der Hygienepraktiken und zur Steigerung der betrieblichen Effizienz in Geflügel-, Schweine- und Brütereibetrieben, um eine nachhaltigere Produktion zu fördern.
Der Ecolab Hygiene Check basiert auf ...
Vor-Ort-Hygienebewertungen und intelligente Technologie zur Verfolgung des Prozesses
- Regelmäßige umfassende Begehungen der gesamten Anlage durch Hygienespezialisten zur Ermittlung von Hygienemängeln und Verbesserungsbedarf
- Digitale Nachverfolgung der Hygienebewertung mithilfe eines Punktesystems, unterstützt durch Validierungsinstrumente (z. B. ATP-Messgerät, Biofilmdetektor oder Endoskop), zur objektiven und messbaren Bewertung der Hygiene
Hygieneprogramme und Schulungen zur Biosicherheit
- Maßgeschneiderte Schulungen auf Grundlage Ihrer Bewertungsergebnisse zur Erfüllung spezifischer Anforderungen vor Ort
- Praktische Schulungen durch Hygienespezialisten zur Stärkung bewährter Hygienepraktiken und -protokolle zur Verbesserung der Abläufe
Meetings zur Hygiene-Leistungsbeurteilung
- Übersichtliche, strukturierte Berichte zur Darstellung des Hygienestatus, zur Erkennung von Mängeln und mit umsetzbaren Empfehlungen
- Regelmäßige Fortschrittsüberprüfungen zur Bewertung von Verbesserungen, Steuerung von Korrekturmaßnahmen und Gewährleistung kontinuierlicher Leistungssteigerungen
Wenn landwirtschaftliche Betriebe wirksame Biosicherheits- und umfassende Hygienemaßnahmen umsetzen, hat dies folgende Vorteile:
- Krankheitsprävention durch die Verringerung der Anzahl von Krankheitserregern, die Infektionen verursachen
- Senkung der Sterblichkeitsrate und Leistungssteigerung durch Verringerung des Infektionsrisikos und der Exposition gegenüber Krankheitserregern
- Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes zur Unterstützung der Verringerung der Antibiotikaresistenz (AMR)
- Bessere Betriebsleistung durch gesündere Tiere und stabilere Produktionsergebnisse
Wie unterstützt Ecolab Hygiene Check die Hersteller?
Optimierung der Hygieneleistung
- Verbessern Sie die Hygienestandards an all Ihren Standorten durch regelmäßige, von Fachexperten durchgeführte Bewertungen, die Risiken aufzeigen und messbare Verbesserungen bewirken
Überwachung wichtiger Aspekte – Einblicke von Experten
- Verschaffen Sie sich einen klaren Überblick über die Hygieneleistung mithilfe digitaler Bewertungssysteme und Validierungstools zur Verfolgung von Fortschritten, zur Identifizierung von Risiken und zum Treffen datengestützter Entscheidungen
Verbesserung der Teamfähigkeiten
- Stärken Sie Ihr Team durch praktische Schulungen zu Hygiene und Biosicherheit, schärfen Sie das Bewusstsein der Mitarbeiter, optimieren Sie die Abläufe und steigern Sie die betriebliche Effizienz
Werden Sie Teil von Ecolab Hygiene Check und gestalten Sie Ihre Hygieneabläufe effizienter und nachhaltiger.
Diese App ist derzeit in der Beta-Version für Benutzer in Frankreich, Großbritannien und Polen verfügbar. Wenn Sie an der Beta-Phase teilnehmen oder eine Testversion anfordern möchten, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.
